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초급
아삭! 매콤! 계속계속먹게되는 맛♥매운콩나물잡채
레시피 ID: 6885709
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
반주 즐기시는 분이라면 이 레시피는 강같은 레시피...♡
만들자마자 호다닥 사라져서 빈그릇되는 레시피♡
세상의 모든 레시피 만개의레시피
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태그
#매운콩나물잡채
#잡채
#콩나물요리
#술안주
#반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 숟가락
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파2/3 개
-
🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 고춧가루1.5 숟가락
-
🍽️ 참기름약간
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🍽️ 물1.5 종이컵
-
🍽️ 다진마늘1/2 숟가락
-
🍽️ 설탕1 숟가락
-
🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 고추장1 숟가락
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🍽️ 올리고당1.5 숟가락
-
🍽️ 식용유약간
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🍽️ 콩나물1 줌
-
🍽️ 당면2 줌
조리 순서
1
양파, 당근은 채 썰고 대파와 고추는 어슷 썰어 준비한다.
2
팬에 식용유를 두르고 양념재료와 찬물에 30분이상 불린 당면을 넣고 끓인다. 팬
3
끓어오르면 양파, 당근, 콩나물을 볶다가 대파, 고추를 넣고 참기름과 통깨를 뿌려 완성한다.
