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짭조름한 데리야끼 소스 활용한 두부계란덮밥 만들기
아무나

짭조름한 데리야끼 소스 활용한 두부계란덮밥 만들기

레시피 ID: 7020188 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

아이들에게 한 끼 요리로 무엇이 좋을까 생각하다가 두부를 으깨어서 데리야끼에 볶아서 만들어 준 두부계란덮밥을 소개해 드릴까 합니다. ^^

태그

#두부계란덮밥 #두부계란볶음 #두부계란볶음밥 #데리야끼소스활용

재료

주재료

  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 두부500g
    1 모
  • 🍽️ 공깃밥
    1 개
  • 🍽️ 비엔나 소세지
    1 개
  • 🍽️ 데리야끼소스
    1 큰술
  • 🍽️ 매운굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 면포
    적당량

필요한 조리도구

요리스푼 접시 프라이팬 요리젓가락 면보

조리 순서

1

볼에 계란을 깨뜨려 알끈을 제거 한 후에 데리야끼 반큰술을 넣어 섞어서 달걀물을 만들어 주세요.

조리 과정 1
2

면포에 두부를 올려 물기를 짜줍니다.

조리 과정 2
3

프라이팬에 식용유를 두르고 으깬 두부를 올려 볶아주세요.

조리 과정 3
4

볶은 두부 위에 매운굴소스와 데리야끼 반큰술을 넣어 골고루 섞어 볶아주세요.

조리 과정 4
5

프라이팬에 식용유를 두르고 달걀물을 부어 스크램블에그를 만들어 줍니다.

조리 과정 5
6

그릇에 밥을 올리고 원하시는 대로 준비한 재료를 올린 후에 비엔나소시지로 얼굴 모양을 만들어 주면 돼요.