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남은잡채로 매콤 잡채밥만들기
초급

남은잡채로 매콤 잡채밥만들기

레시피 ID: 6832481 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

잔뜩해먹고 남은 잡채! 냉장고에 들어갔다 나오면 약간 맛이 떨어지는 느낌이라...
고추기름으로 한번더 볶아 매콤잡채밥으로 변신시켜줬답니다

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 숟갈
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 숟갈
  • 🍽️ 고추기름
    1
  • 🍽️ 남은 잡채
    적당량

조리 순서

1

재료를 준비해주세요 ! 잡채는 사진에는 양이 많은데.. 저거 반만 사용했어요 ㅋㅋ

조리 과정 1
2

잡채는 약간짧게 잘라주었어요 밥먹을때 떠먹기 편하도록

조리 과정 2
3

팬에 고추기름을 두르고

조리 과정 3
4

잡채를 넣어 볶아줍니다

조리 과정 4
5

잡채가 따뜻해지면 굴소스도 한숟갈 넣어 간을 해주세요 밥에 비벼먹을 거니까 약간 간을 더해주는게 더 맛있더라구요

조리 과정 5
6

그릇에 밥퍼담고 잡채올리고 위에 통깨 솔솔뿌려주면 완성 !! 초간단 !!