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아무나

어묵볶음밥 만들기

레시피 ID: 7018734 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

쫄깃쫄깃 고소한 어묵볶음밥 만들기 알려드릴게요 : )

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 볶음팬 플레이팅접시 요리젓가락

대파를 송송 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

준비한 채소는 잘게 썰어주세요.

어묵과 햄도 비슷한 크기로 썰어주세요.

계란은 부드럽게 풀어서 준비하시고요~ 볼 , 요리젓가락

팬에 식용유 3스푼을 두른 뒤 대파를 넣고 노릇하게 볶아주세요. 볶음팬 , 요리스푼

파가 노릇해지면 채소와 햄, 어묵을 넣고 1~2분 정도 가볍게 볶아주시면 돼요.

양파가 투명해지면 볶은 재료들을 한쪽으로 밀고 나머지 공간에 스크램블을 만들어준 뒤 골고루 섞어주세요.

다시 한쪽으로 밀고 진간장 1스푼을 넣어 태우듯이 끓여서 볶은 재료에 불맛을 입혀주세요.

밥 1공기, 굴소스 1스푼을 넣고 골고루 섞어주세요.

불을 끄고 후추, 통깨 솔솔 뿌려주세요.

불맛 나는 맛있는 어묵볶음밥 완성 ^^~