당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
쫄깃하고 아삭한 새송이버섯 아삭고추 볶음
레시피 ID: 1957286
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아삭이 고추가 남은 것이 있어서 새송이버섯과 함께 볶아서 밑반찬을 만들었습니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘4 톨
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 새송이버섯3 개
-
🍽️ 황설탕2 큰술
-
🍽️ 아삭고추2 개
-
🍽️ 까놀라유약간
조리 순서
1
아삭고추와 새송이는 비슷한 크기로 작게 잘라 놓습니다.
2
팬에 까놀라유를 두르고, 센불에서 마늘과 양파를 넣어서 향을 내 주세요
3
양파가 어느정도 익으면 새송이버섯과 아삭고추를 넣어서 중불에서 같이 볶아줍니다.
4
분량의 양념을 넣어서 잘 섞어주고 소금간을 한 다음 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려줍니다.
