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초급
간단 어묵 반찬 만들기
레시피 ID: 6882017
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
반찬이 없을 때, 시간이 부족할 때 간단히 만들 수 있어요.같이 만들어 볼까요?
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1.5 T
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🍽️ 물3 T
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술2 T
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🍽️ 애호박1/2 개
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🍽️ 올리고당2 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 사각어묵 큰 것2 장
조리 순서
1
어묵은 사각 모양으로 한입크기로 자르고,양파도 사각모양으로 자르고,애호박은 편으로 썬 뒤 4등분으로 썬다.
2
간장+올리고당+맛술+고춧가루를 분량대로 섞어 준다.
3
달군 팬에 식용유를 두르고 어묵, 양파,애호박을 넣고 볶아준다.
4
(3)의 채소가 어느 정도 숨이 죽으면 양념장과 물을 넣고 잘 섞어 준다.
5
(4)의 물기가 줄어 들면 후추를 뿌린 뒤 접시에 예쁘게 담으면 끝!!!
