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초급
영양 만점 오리고기 볶음밥
레시피 ID: 6934753
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오리고기 야채 볶음밥 한그릇요리 입니다
태그
#오리고기
#볶음밥
#계란
#건강
#한그릇요리
재료
주재료
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🍽️ 간장4 T
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1/2 T
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 새송이버섯1/2 개
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🍽️ 파1/4 개
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🍽️ 미향2 T
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🍽️ 매실청1 T
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🍽️ 생강즙1/2 T
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🍽️ 스테이크소스1 T
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🍽️ 오리고기250 g
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🍽️ 당근2cm1 조각
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🍽️ 돌자반적당량
조리 순서
1
오리고기를 한번 씻어서 1cm 길이로 썰어 주세요
2
미향 2T 매실청 1T 간장 1T 생강즙 1/2T 넣고 섞어주세요
3
당근 2cm 새송이버섯 반개 양파 반개를 곱게 다져줍니다
4
양념해 둔 오리고기를 가운데 넣고 센불에 볶아주세요
5
고기와 야채를 골고루 섞으면서 익혀주세요
6
밥 두공기를 넣고 뒤집개로 골고루 섞어주세요
7
달걀 2개 준비합니다 해동된 다진마늘 1/2T 천수간장(베트남) 4T 스테이크 소스 1T 넣고 섞어주세요
8
파를 넣고 섞어주세요
9
팬 가운데 식용유 두르고 달걀 2개를 넣고 익혀주세요
10
뒤집개로 저어서 달걀이 익으면 볶음밥과 섞어주세요
11
돌자반을 뿌리고 맛있게 먹어요