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백주부 국물떡볶이 만들어보았어요~
아무나

백주부 국물떡볶이 만들어보았어요~

레시피 ID: 6875096 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

김밥을 만든적이 있는데 그때 같이 먹을 국물떡볶이도 만들어 보았어요~
백주부님 레시피니까 확실하지요~!

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 다시마
    2 조각
  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 대파
    1 줌
  • 🍽️ 고춧가루
    2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 고추장
    1 스푼
  • 🍽️ 액젓
    1 스푼
  • 🍽️ 어묵
    1 줌
  • 🍽️ 떡국떡
    1 줌
  • 🍽️ 물600ml
    3 컵
  • 🍽️ 멸치가루없으면 국물용 멸치대체
    1 큰술

조리 순서

1

어묵은 송송 잘라서 따뜻한 물에 잠시 담가 첨가물들을 빼주세요~

조리 과정 1
2

냄비에 물을 넣고 멸치가루와 다시마, 다진마늘을 넣어주세요 (멸치가루가 없으면 국물용 멸치로 우려주세요)

조리 과정 2
3

고추장 한스푼을 넣고

조리 과정 3
4

설탕 한스푼, 액젓 한스푼 넣어주세요

조리 과정 4
5

센불로 국물을 끓여주시구요

조리 과정 5
6

물이 끓으면 어묵과 파를 넣으면 돼요! 간은 간장으로 맞추고 단게 좋으면 설탕을 더 넣으세요~