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초급
오징어볶음 황금레시피 양념장 비율만 알면 참 쉽다
레시피 ID: 6901968
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
칼칼하고 매콤한 오징어 볶음
황금레시피는 양념장 비율~!
양념장만 입맛에 맞게
만들면 세상 이만한 반찬도 없다
삼겹살 넣어 같이 볶아도
참 좋지만
오늘은 야채 듬뿍 넣어서
밥 비벼 먹을 요량으로~^^
오징어볶음 양념장 비율은~
1:2:3;4
이것만 알면 오징어 볶음 만들기가 참으로 쉬워진다^^
황금레시피는 양념장 비율~!
양념장만 입맛에 맞게
만들면 세상 이만한 반찬도 없다
삼겹살 넣어 같이 볶아도
참 좋지만
오늘은 야채 듬뿍 넣어서
밥 비벼 먹을 요량으로~^^
오징어볶음 양념장 비율은~
1:2:3;4
이것만 알면 오징어 볶음 만들기가 참으로 쉬워진다^^
태그
#오징어볶음
#오징어볶음양념장
#저녁메뉴
재료
주재료
-
🍽️ 간장4 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추적당량
-
🍽️ 고춧가루3 큰술
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 설탕2 큰술
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 고추장1 큰술
-
🍽️ 양배추2 컵
-
🍽️ 홍고추적당량
-
🍽️ 오징어2 마리
조리 순서
1
야채를 먹기 좋게 썰고
2
황금레시피 비율로 양념장을 만든다 어떤 요리든 비율이 참 중요해서 비율만 비슷하게 맞춰도 성공확율 80% 이상^^ 나머지는 입맛에 맞게 양념을 추가해 주는게 중요해~! 고추장, 설탕, 고춧가루, 간장의 비율1:2:3:4!!!
3
양파, 양배추, 당근부터 숨이 죽을 정도로 볶아준다 오일 두르고~
4
오징어와 양념, 고추와 대파를 넣어 센불에 볶는다
5
간을 보고 입맛에 맞게 간장이나 맛술등으로 추가로 넣어 주어도 좋다
6
양념이 최대한 야채와 오징어에 딱 달라붙을 수 있게 센불에 휘리릭~! 마지막에 통깨와 참기름 살짝~