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아무나
건미역 요리 / 건미역 자반
레시피 ID: 6955597
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
건미역은 저장이 높아서 오래 두고 먹을 수 있습니다. 건미역으로 다양한 요리를 만들어 보세요. 건미역을 데쳐서 사용하셔도 되고, 데치지 않고 사용하셔도 됩니다. 비린 맛을 걱정하시는 분들은 건미역 30g에 물을 넣으시고, 레몬 반 개 또는 레몬즙을 넣으시면 비린내를 잡을 수 있고, 상큼하게 즐길 수 있습니다.
00:07 건미역 불리는 꿀팁
01:51 건미역 자반
00:07 건미역 불리는 꿀팁
01:51 건미역 자반
태그
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#미역요리
재료
주재료
-
🍽️ 설탕2 Ts
-
🍽️ 식용유4 Ts
-
🍽️ 건미역35 g
-
🍽️ 참깨1 Ts
조리 순서
1
건미역을 잘게 잘라 준비한다.
2
프라이팬에 기름을 넣고 튀기듯이 건미역을 볶아준다.
3
볶은 미역에 설탕, 참깨를 넣어 준다.
