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아무나
버섯파프리카볶음 굴소스로 쉽게~
레시피 ID: 6854404
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쫄깃한 버섯과 아삭한 파프리카의 만남은 옳아요!!
태그
#파프리카요리
#버섯파프리카볶음
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
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🍽️ 느타리버섯적당량
-
🍽️ 당근적당량
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🍽️ 굴소스적당량
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🍽️ 부추적당량
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🍽️ 파프리카적당량
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🍽️ 깨적당량
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🍽️적당량
조리 순서
1
채소는 비슷한 사이즈로 잘라주세요!
2
오일을 두른 팬에 양파와 당근을 넣고 볶아주세요
3
양파 향이 올라오고 투명해지면 버섯을 넣어주세요
4
버섯이 익기 시작하면 파프리카를 넣고 볶아주세요 파프리카는 오래 볶지 않아요!
5
채소 양에 따라 굴소스 1~2T를 넣어 주세요 굴소스가 없다면 간장1 : 올리고당 0.3의 비율로 섞은후 볶아주세요 싱거울 경우 소금으로 간을 맞춰 주심돼요
6
마지막에 부추를 넣고 살짝 볶아주면 맛있는 채소볶음 완성!