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로제떡볶이 만들기 생크림 토마토소스 없이 만드는 레시피
초급

로제떡볶이 만들기 생크림 토마토소스 없이 만드는 레시피

레시피 ID: 7061855 • 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

한국 국민 간식 분식집 1등 음식이
떡볶이입니다.
학창 시절에 떡볶이 안 먹고
큰 사람은 없을 정도로
인기 만점인 분식인데요
​
우리 집 막둥이가 마라탕을 그렇게
좋아하더니 입맛이 바뀌어서
이제는 떡볶이를 좋아해요
떡볶이 먹고 싶다고 노래를 불러서
간식으로 떡볶이를 만들어 주기로 했어요
​
오늘 만든 떡볶이는
토마토소스와 생크림을 섞어서 만든
떡볶이 꾸덕하고 부드러운 맛의
로제떡볶이에요
집에 토마토소스 없고요
생크림은 더 더 더 없기 때문에
냉장고에 항상 구비되어 있는
식재료인 케첩과 우유 치즈로 만들어 보았어요
​
꾸덕하고 맛있는 로제떡볶이레시피
함께 알아볼까요
​

태그

#로제떡볶이 #로제떡볶이레시피 #생크림없이로제떡볶이 #아이간식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 비엔나소세지
    10 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 물
    300 ml
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 우유
    300 ml
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 체다치즈
    2 장
  • 🍽️ 어묵
    3 장
  • 🍽️ 떡볶이떡
    500 g
  • 🍽️ 케첩
    3 T

조리 순서

1

떡은 물에 불려주세요 오래 불리지 않아도 됩니다. 재료 손질하는 동안만 불리세요 양파 1/4개 채 썰어주고 대파는 어슷 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

어묵은 먹기 좋게 잘라주고 비엔나 소세지도 썰어줍니다. 비엔나소세지 대신에 베이컨 사용 가능해요

조리 과정 2
3

어묵과 비엔나 소세지는 뜨거운 물에 한 번 데쳐 주세요

조리 과정 3
4

속이 깊은 팬에 고춧가루 1스푼과 설탕 2스푼 간장 2스푼을 넣어주세요

조리 과정 4
5

다진마늘 1스푼과 고추장 1스푼 물 300ml를 넣어주세요 물 300ml는 계량컵으로 1컵 반입니다.

조리 과정 5
6

소스를 잘 저어 준 후에 떡볶이떡과 양파 대파 어묵 비엔나소세지를 넣어주세요

7

재료를 잘 섞은 후에 불을 켜고 떡볶이 재료를 익힙니다.

8

우유 300ml에 체다치즈 2장과 케첩 3스푼을 넣어주세요

9

재료를 잘 저어준 후에 간을 보고 불을 꺼 주세요 간이 부족하다 싶으면 간장이나 소금을 약간 넣어서 입맛에 맞춥니다.

10

로제떡볶이가 완성되었어요