당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

로제떡볶이 만들기 생크림 토마토소스 없이 만드는 레시피
초급

로제떡볶이 만들기 생크림 토마토소스 없이 만드는 레시피

레시피 ID: 7061855 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

한국 국민 간식 분식집 1등 음식이
떡볶이입니다.
학창 시절에 떡볶이 안 먹고
큰 사람은 없을 정도로
인기 만점인 분식인데요

우리 집 막둥이가 마라탕을 그렇게
좋아하더니 입맛이 바뀌어서
이제는 떡볶이를 좋아해요
떡볶이 먹고 싶다고 노래를 불러서
간식으로 떡볶이를 만들어 주기로 했어요

오늘 만든 떡볶이는
토마토소스와 생크림을 섞어서 만든
떡볶이 꾸덕하고 부드러운 맛의
로제떡볶이에요
집에 토마토소스 없고요
생크림은 더 더 더 없기 때문에
냉장고에 항상 구비되어 있는
식재료인 케첩과 우유 치즈로 만들어 보았어요

꾸덕하고 맛있는 로제떡볶이레시피
함께 알아볼까요

태그

#로제떡볶이 #로제떡볶이레시피 #생크림없이로제떡볶이 #아이간식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 비엔나소세지
    10 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️
    300 ml
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 우유
    300 ml
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 체다치즈
    2 장
  • 🍽️ 어묵
    3 장
  • 🍽️ 떡볶이떡
    500 g
  • 🍽️ 케첩
    3 T

조리 순서

1

떡은 물에 불려주세요 오래 불리지 않아도 됩니다. 재료 손질하는 동안만 불리세요 양파 1/4개 채 썰어주고 대파는 어슷 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

어묵은 먹기 좋게 잘라주고 비엔나 소세지도 썰어줍니다. 비엔나소세지 대신에 베이컨 사용 가능해요

조리 과정 2
3

어묵과 비엔나 소세지는 뜨거운 물에 한 번 데쳐 주세요

조리 과정 3
4

속이 깊은 팬에 고춧가루 1스푼과 설탕 2스푼 간장 2스푼을 넣어주세요

조리 과정 4
5

다진마늘 1스푼과 고추장 1스푼 물 300ml를 넣어주세요 물 300ml는 계량컵으로 1컵 반입니다.

조리 과정 5
6

소스를 잘 저어 준 후에 떡볶이떡과 양파 대파 어묵 비엔나소세지를 넣어주세요

7

재료를 잘 섞은 후에 불을 켜고 떡볶이 재료를 익힙니다.

8

우유 300ml에 체다치즈 2장과 케첩 3스푼을 넣어주세요

9

재료를 잘 저어준 후에 간을 보고 불을 꺼 주세요 간이 부족하다 싶으면 간장이나 소금을 약간 넣어서 입맛에 맞춥니다.

10

로제떡볶이가 완성되었어요