당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

베이컨가지볶음밥
초급

베이컨가지볶음밥

레시피 ID: 6964977 • 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

주말점심으로 매콤한게 땡겨 가지하나 넣고 베이컨과 매콤하게 볶음밥을 해먹었습니다
초간단 초스피드로 만들기 쉽고 차리기 쉬운 주말점심메뉴입니다

태그

#가지요리 #가지볶음 #가지볶음밥 #볶음밥레시피 #중식볶음밥 #한그릇요리 #자취요리 #주말점심메뉴 #초간단 #초스피드

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 밥
    1.5 공기
  • 🍽️ 통깨
    0.5 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 연두
    2 T
  • 🍽️ 고추기름
    2 T
  • 🍽️ 가지
    1 개
  • 🍽️ 두반장
    1 T

조리 순서

1

가지는 반으로 잘라 반달모양으로 썰고 베이컨은 12등분 해주고 청양고추, 홍고추, 대파는 어슷 썰어준다

조리 과정 1
2

팬에 고추기름을 넣고 가지를 볶아준 후 건져낸다 중불

조리 과정 2
3

볶은 가지를 건져내고 바로 베이컨을 넣고 달달 볶아준다 중불

조리 과정 3
4

베이컨이 익으면 대파, 홍고추, 청양고추를 넣고 볶아준다 중불

조리 과정 4
5

식용유를 넣은 후 밥, 두반장, 진간장, 연두를 넣고 볶아준다 중불

조리 과정 5
6

골고루 볶아주고 재료가 모두 익으면 볶아놓은 가지를 넣고 볶아준다 중불

7

그릇에 볶음밥을 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다