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초급
제육볶음
레시피 ID: 1752841
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤하고 쫄깃한 제육볶음을 만들어보아요.
재료
주재료
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🍽️ 마늘2
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🍽️ 간장3
-
🍽️ 대파약간
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루4
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근약간
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🍽️ 고추장4
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🍽️ 양배추약간
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🍽️ 물엿1
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🍽️ 깻잎적당량
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🍽️ 청주2
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🍽️ 양파즙8
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🍽️ 돼지고기뒷다리600 g
조리 순서
1
양념장을 만든후 돼지고기를 넣고 조물조물 재워준다.
2
달군팬에 고기를 올리고 양파, 당근, 양배추, 대파를 올려 센불에서 볶아준다.
3
마지막에 깻잎을 넣고 볶아내면 끝~~
