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초급
♧ 콩나물 잡채 ♧
레시피 ID: 6920419
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
당면을 삶는 대신 팬에 볶아서 만든 간단 잡채 만들기 입니다
한 끼만 먹을 때 이렇게 만들면 편해요
한 끼만 먹을 때 이렇게 만들면 편해요
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
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🍽️ 느타리버섯2 개
-
🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 물1 T
-
🍽️ 다진마늘1/2 T
-
🍽️ 설탕조금
-
🍽️ 당근2
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🍽️ 콩나물1 줌
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🍽️ 당면1 인분
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🍽️ 적양파2 개
조리 순서
1
씻어서 당면을 준비해요
2
콩나물을 씻어서 준비해요
3
소불고기 양념해 놓은 것을 준비해요 양념: 간장 설탕 다진마늘 참가름
4
팬에 당근, 콩나물, 불고기 넣고 야채 쪽으로 가름을 둘러요
5
그 위애 불린 당면을 넣어요
6
센 뷸에 볶다가 간장을 당면 위에 넣어요
7
버섯과 적양파 썬것을 넣어요
8
고기를 잘 펴서 앞뒤로 익혀요 물을 조금 붓고 뚜껑을 덮은 후 콩나물을 익혀요
9
당면이 덩어리로 붙으니 가위로 한두번 잘라 줍니다 참기름 뿌리면 완성입니다