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♧ 콩나물 잡채 ♧
초급

♧ 콩나물 잡채 ♧

레시피 ID: 6920419 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

당면을 삶는 대신 팬에 볶아서 만든 간단 잡채 만들기 입니다
한 끼만 먹을 때 이렇게 만들면 편해요

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 느타리버섯
    2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 설탕
    조금
  • 🍽️ 당근
    2
  • 🍽️ 콩나물
    1 줌
  • 🍽️ 당면
    1 인분
  • 🍽️ 적양파
    2 개

조리 순서

1

씻어서 당면을 준비해요

조리 과정 1
2

콩나물을 씻어서 준비해요

조리 과정 2
3

소불고기 양념해 놓은 것을 준비해요 양념: 간장 설탕 다진마늘 참가름

조리 과정 3
4

팬에 당근, 콩나물, 불고기 넣고 야채 쪽으로 가름을 둘러요

조리 과정 4
5

그 위애 불린 당면을 넣어요

조리 과정 5
6

센 뷸에 볶다가 간장을 당면 위에 넣어요

7

버섯과 적양파 썬것을 넣어요

8

고기를 잘 펴서 앞뒤로 익혀요 물을 조금 붓고 뚜껑을 덮은 후 콩나물을 익혀요

9

당면이 덩어리로 붙으니 가위로 한두번 잘라 줍니다 참기름 뿌리면 완성입니다