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아무나
어묵볶음 ) 초스피드로 만드는 달달한 어묵볶음
레시피 ID: 7009257
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬 없을때 어묵볶음 하나면 끝~~ 정말 초간단하지만 맛있는 어묵볶음 꼭!!! 만들어 드세요.
태그
#어묵
#오뎅볶음
#밥도둑
#밥반찬
#반찬
#초간단
#어묵볶음
재료
주재료
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🍽️ 간장0.5 큰술
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름0.5 큰술
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🍽️ 설탕0.3 큰술
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 굴소스0.5 큰술
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🍽️ 올리고당0.5 큰술
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🍽️ 어묵200 g
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🍽️ 깨조금
필요한 조리도구
도마
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
어묵과 양파는 적당한 원하는 크기로 잘라주세요.
2
식용유 1큰술을 두르고 어묵을 볶아주세요. 중불로 볶으세요.
3
어묵이 노릇노릇 볶아지면 양파를 넣어 볶아주세요.
4
양파가 반쯤 익으면 물 100ml를 넣어주세요.
5
물이 끓으면 굴소스, 간장, 설탕, 후추을 넣고 볶아주세요.
6
수분이 다 날아 갈때까지 볶아주시고 올리고당을 넣고 조금 더 볶아주세요 마지막에 기호에 맞게 간을 더 해주세요.
7
마지막으로 참기름, 깨소금을 넣어주세요.
8
예쁘게 담아 맛있게 드세요^^