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아무나
아침에 먹기좋은 양배추 참치볶음밥 만들기
레시피 ID: 7026222
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
참치를 넣어 고기같은 식감까지 들어간 양배추 참치 볶음밥 !!건강하고 다이어트에도 좋은 양배추로 간단한 한끼 하세요
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재료
주재료
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🍽️ 대파1/3 대
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🍽️ 참기름1 숟가락
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🍽️ 식초0.5 숟가락
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🍽️ 후추톡톡톡
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🍽️ 밥1 인분
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 양배추1/4 개
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🍽️ 진간장1 숟가락
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🍽️ 참치1 작은캔
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🍽️ 올리브유또는 식용유3 바퀴
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🍽️ 계랸1 개
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
볶음팬
조리 순서
1
참치는 기름을 버려주고, 계란은 미리 풀어놔주세요 대파는 송송, 세척한 양배추는 채 썰어주시면됩니다 도마 , 조리용나이프 양배추 세척:찬물에 식초 0.5수저 넣어 양배추가 잠길정도로 5분 담근뒤 깨끗하게 헹궈주세요 양배추 손질법
2
팬에 올리브유 또는 식용유 3바퀴를 둘러 대파를 넣고 볶아주세요 볶음팬 , 요리스푼 중불
3
대파를 볶으면 맛있는 냄새가 나기 시작하는데 그때 참치를 넣어 1분정도 볶아주세요 중불
4
채썰은 양배추를 넣어 양배추가 살짝 흐물거릴 때까지 볶아주세요 중불
5
재료들을 한쪽으로 밀어준뒤, 빈 공간에 진간장 1수저를 넣고 보글보글 끓으면 재료와 섞어주세요
6
밥 한공기를 넣고, 굴소스 1수저를 넣어 볶아주세요
7
밥과 재료가 잘 섞이면 풀어놓은 계란을 둘러 한번더 볶아주세요
8
후추 톡톡톡, 참기름 1수저, 통깨 통통통 넣어 마무리해 주면 됩니다
9
양배추 참치볶음밥 완성 접시
10
꼭 참치가 아니여도 햄이나 고기를 넣어도 맛있습니다 아침에 든든하게 한끼하기 좋은 볶음밥입니다