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아무나
초간단 불지않게 소고기 잡채만드는법 집들이음식 당면요리
레시피 ID: 6966457
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
불지 않는 잡채 만들어 볼께요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 컵
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 소고기1 컵
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🍽️ 당면4 인분
-
🍽️ 홍파프리카1/2 개
-
🍽️ 청파프리카1/2 개
조리 순서
1
명절이나 특별한 날 만들어 먹는 잡채 만들어 볼께요.
2
우선 채소와 고기를 적당한 크기로 잘라서 기름에 볶아서 한켠에 두어 주세요. 그리고 잡채를 만들기 전 당면은 물에 20분 이상 불려서 물기를 빼 준비 해 주세요.
3
불려 물기를 뺀 당면을 기름두른 후라이팬에 부드러워 질 정도로 볶다가 후추약간.참기름약간.통깨약간.간장반컵.설탕1T을 넣고 면에 간을 약간 짜게 맞추어 주세요.
4
미리 볶아 두었던 채소를 간이 된 볶아둔 면에 넣고 섞어가면서 살짝만 더 볶아 주세요.
5
그럼 맛있게 볶아서 식어도 불지않는 잡채 완성이네요.
