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아무나
매콤하면서도 고소한 기름떡볶이~~
레시피 ID: 6878531
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤하면서도 고소한 기름떡볶이 만드는법~~ 정말 시간이 어찌나 빨리 가는지 때로는 빨리 지나가는 시간을 붙잡을수만 있다면 붙잡고 싶을때가 한번씩 있지 않으셨나요?? 기름냄새가 솔솔 풍기며 일단 입맛을 자극시키는 고소하면서도 매콤한맛의 떡볶이 바로 통인시장의 기름떡볶이를 만들어 보려고 합니다~~ 매콤한향이 퍼지면서 입안에서 살살 맴도는맛!!! 씹으면 씹을수록 고소함이 느껴져서 중독성인맛 바로 기름떡볶이랍니다~
재료
주재료
-
🍽️ 마늘약간
-
🍽️ 간장1.5
-
🍽️ 참기름1
-
🍽️ 맛술0.5
-
🍽️ 통깨1
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🍽️ 올리고당2
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🍽️ 떡볶이300 g
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🍽️ 아가베시럽1
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🍽️ 고춧가루수북히1 숟가락
-
🍽️ 청양고춧가루수북히1 숟가락
조리 순서
1
떡볶이떡은 살짝 데쳐내어 말랑말랑하게 준비해 주세요.
2
말랑말랑한 떡볶이떡은 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요.
3
기름떡볶이 양념장은 고춧가루 수북히 1,청양고춧가루 수북히 1,마늘 약간,올리고당 2, 아가베시럽 1,간장 1.5,참기름 1,통깨 1,맛술 0.5을 넣어 양념장을 만들어 준비해 주세요.
4
양념장을 넣어 주시고 떡볶이떡에 양념장이 골고루 배이도록 달달 볶아 주시면 매콤하면서도 고소한맛을 느낄수 있는 기름떡볶이의 맛을 느낄수 있답니다.
