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아무나
감자볶음 ~*
레시피 ID: 6934709
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
감자볶음
태그
#감자
#감자볶음
#밥반찬
#국민반찬
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 당근조금
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 감자2 개
조리 순서
1
감자 필러로 껍질을 벗겨 내고 채 썰어 준다 소금 반스푼 넣고 버무려 당근,양파 썰 동안 잠시 둔다
2
당근,양파 채 썰어 준다
3
소금에 버무려 놓은 감자 찬물에 헹궈 전분기를 빼고 소쿠리에 받쳐 물기를 빼준다 팬에 감자,당근을 넣고 소금 간 입맛에 맞게 넣은 뒤 슥슥~~ 볶아 준다
4
감자가 거의 익으면 양파 넣고 슥슥~ 볶아 주다가
5
통깨 솔솔 뿌려 휘리릭~ 볶아 그릇에 담아 내면 끝
