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아무나
건두부 (포두부) 요리 / 중화풍 건두부 볶음
레시피 ID: 6922802
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아직은 조금 생소한 건두부 입니다. 건두부는 얇게 저미어서 말린 두부입니다. 중식 식재료로 많이 사용되고 있으면 요즘에는 다이어트 식품으로 많이 알려져 있습니다.
03:28 부터 보세요.
03:28 부터 보세요.
태그
#건두부
#포두부
#볶음
#요리
#레시피
#반찬
재료
주재료
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🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 굴소스1/2 Ts
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🍽️ 다진 마늘1 Ts
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 고추기름2 Ts
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🍽️ 두반장1 Ts
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🍽️ 건 두부100 g
조리 순서
1
건두부는 채 썰어 뜨거운 물에 데쳐 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
2
청양고추, 홍고추는 어슷 썰어 준다.
3
프라이팬에 고추기름, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
4
마늘의 향이 나면 건두부와 고추를 넣는다.
5
두반장, 굴소스를 넣고 볶는다.
