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우삼겹숙주볶음 레시피 우삼겹요리 굴소스 숙주볶음
아무나

우삼겹숙주볶음 레시피 우삼겹요리 굴소스 숙주볶음

레시피 ID: 7018372 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

출,퇴근시간에도 만들기에 부담없고, 맛도 보장이라 직장인분들이나 자취하시는분들에게 좋은 메뉴인것 같아요.

태그

#초간단 #초스피드 #우삼겹 #숙주 #굴소스

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    소량
  • 🍽️ 맛술
    2 T
  • 🍽️ 통깨
    소량
  • 🍽️ 굴소스
    2 T
  • 🍽️ 우삼겹
    200 g
  • 🍽️ 숙주
    230 g
  • 🍽️ 대파15cm
    2 개

필요한 조리도구

채반 요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 플레이팅접시 요리젓가락

조리 순서

1

숙주는 씻어서 채반에 받쳐 물기를 제거 해주세요. 숙주230g 볼 , 채반

조리 과정 1
2

대파는 어슷썰기 해주세요. 대파15cm 2개 도마 , 조리용나이프

조리 과정 2
3

팬에 우삼겹을 넣고 완전히 익혀주세요. 볶음팬 , 요리젓가락 , 요리스푼 중약불사용 식용유를 두르지 않아요.

조리 과정 3
4

준비해둔 대파, 굴소스2T, 설탕1T, 맛술2T, 다진마늘1T를 넣어주세요. 대파15cm 2개,굴소스2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 맛술2T

조리 과정 4
5

소스가 고루 베이게 볶아주세요. 중약불사용

조리 과정 5
6

숙주를 넣고 가볍게 볶아주세요. 기호에 맞게 살짝 볶거나, 숨이 죽을때까지 볶아주세요. 중약불사용

7

불끄고 참기름1T ,후추톡톡,통깨 톡톡 뿌려 마무리 해주세요. 참기름1,후추톡톡, 통깨 솔솔