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아무나

소세지야채볶음&소세지구이

레시피 ID: 6838786 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

알아주는 주당 루비씨는 매일 한잔씩한디 오늘은 대표적인 맥주안주를 만들어볼께유~~

소시지는 먹기좋은 크기로 썰어놓습니다.

프라이팬에 적당양의 기름을 두른후 소시지를 잘 익도록 볶아줍니다.

소스를 만드는데요, 캐첩 2아빠숟가락 , 칠리페퍼 3아빠숟가락, 올리고당 2아빠 숟가락을 넣고 잘 섞어줍니다. 다른 간은 할필요가 없지만 약간 짜게드시는분들은 간장 1아빠숟가락만 넣으세요 ^^

잘 볶아진 소시지에 썰어놓은 야채를 넣고

아까 만들어놓은 소스를 부은뒤 야채가 익을정도만 볶아주면 소시지야채볶음 끝!!! 정말 간단하죠???

다음은 가장 기본적인 소시지구이를 할까합니다. 통으로 구울꺼라 이쁘게 칼집을 넣었어요.

후라이팬에 적당량의 기름을 두르고 노릇노릇하게 지져줍니다. 칼집이 잘 벌어져서 모양이 먹음직 스럽네요.

이렇게만 놔둬도 정말 근사한 요리가 된것같죠???

루비씨는 캔맥주에 한입했시와요. 씨원하니 맥주한잔 하세유~~~^^