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초급
방울 토마토 계란볶음 토달볶 토달볶음 만들기 키토식 다이어트
레시피 ID: 7011400
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
건강하고 맛있는 다이어트식으로 참 좋은 토마토 달걀볶음입니다. 익힌 토마토에는 강력한 항산화성분인 라이코펜 성분이 많이 들어있어서 몸에 더 좋답니다. 토마토와 올리브오일 궁합도 아주 좋고요. 부드럽고 상큼고소한 토달볶음 아침메뉴로 추천드려요.
태그
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#키토식
#아침메뉴
재료
주재료
-
🍽️ 소금3 꼬집
-
🍽️ 대파2 큰술
-
🍽️ 후추톡톡
-
🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 계란5 개
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🍽️ 파슬리가루톡톡
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🍽️ 올리브오일3 큰술
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🍽️ 방울토마토140 g
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🍽️ 쯔유1 큰술
필요한 조리도구
요리스푼
계량컵
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
요리젓가락
궁중팬
조리 순서
1
토달볶음 만들 재료 준비했어요. 저는 방울토마토로 했지만 일반 토마토 쓰셔도 좋아요.
2
토마토는 절반으로 자르고 대파는 송송 썰어줍니다. 도마 , 조리용나이프
3
계란 5개에 쯔유 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 톡톡 넣고. 계량컵
4
잘 풀어주세요. 요리젓가락
5
중불에서 후라이팬에 올리브오일 1큰술 두르고 대파 넣고 1분간 볶아서 향을 내어줍니다. 토마토와 소금 3꼬집 넣고 1분간 더 볶아주세요. 후라이팬 중불
6
볶은 토마토는 그릇에 옮겨놓아요.
7
중불에서 궁중팬에 올리브오일 2큰술 두르고 계란물 부어주세요. 30초 후 계란물이 살짝 익으려고 할때 나무주걱으로 살살 저으면서 스크램블에그 만들어주세요. 스크램블이 살짝 덜 익었을때 불 끄고 잔열에서 익혀주면 더 부드럽게 만들수있어요. 궁중팬 중불
8
불 끄고 볶아놓은 토마토 넣어서 휘리릭 섞어주면 완성입니다. 불 끄기
9
그릇에 담고 파슬리가루 뿌려서 맛있게 드세요.