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초급
아이와 함께 먹기 좋은 달달한 맑은 배춧국
레시피 ID: 6981880
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
달달한 알배추로 아이들과 함께 먹기 좋은 맑은 배춧국을 끓여보았어요. 새우젓으로 간을 해서 담백한 배춧국 만들어보세요 :)
태그
#배춧국
#알배추국
#유아식
#아이반찬
#아기국
#쉬운국요리
#맑은국
#맑은배춧국
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물1 L
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🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 두부1/2 모
-
🍽️ 육수팩1 개
-
🍽️ 새우젓1/2 T
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🍽️ 알배추2 장
조리 순서
1
물 1L로 육수를 만들어줍니다. 저는 육수팩을 사용했어요.
2
알배추 두 장을 먹기 좋게 썰어주세요.
3
양파 반 개도 먹기 좋게 썰어줍니다.
4
두부 반 모를 준비해주세요. 생략 가능한 재료입니다.
5
육수가 팔팔 끓으면 육수팩은 건져내고 준비한 재료를 모두 넣어주세요. 두부도 같이 넣어주었습니다.
6
다진마늘 1스푼 넣어주세요.
7
새우젓 반 스푼 넣어 간을 맞춰줍니다. 새우젓 양은 입맛에 맞게 조절해주세요.
8
간을 맞추고 대파를 넣어줍니다.
9
팔팔 끓여내면 완성입니다. 냉동실에 소분해두고 꺼내먹어도 좋아요.