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아무나
삼색소보로덮밥 만드는법 일식덮밥
레시피 ID: 6903028
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
휘릭 볶아서 올려서 일식 덮밥처럼 만들어서
먹을 수 있는 삼색 소보로 덮밥 만들어 봤어요
눈도 즐겁고 입도 즐겁구요.
먹을 수 있는 삼색 소보로 덮밥 만들어 봤어요
눈도 즐겁고 입도 즐겁구요.
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재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 고춧가루2 t
-
🍽️ 설탕2 t
-
🍽️ 식초1 t
-
🍽️ 밥2 공기
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 통깨1 t
-
🍽️ 소고기100 g
-
🍽️ 오이1 개
조리 순서
1
색도 예쁘고 맛도 있는 삼색 소보로 덮밥 만들기 해보자구요.
2
우선 달걀을 풀어서 잘 저어서 소금과 후추 간 약간해서 스크럼블 해주세요.
3
소고기는 소금간이랑 후추 약간 넣어서 간을 맞추어 주시구요. 양념장을 비셔서 먹을 거라서 간은 심심하게 하셔도 되세요.
4
그리고 오이는 소금에 살짝 30분 정도 절였다가 물기를 키친타올에 꾹꾹 눌러서 제거해주세요. 그럼 양념장 만들어 볼까요? 삼색소보로 덮밥만들기 양념장 간장.설탕.식초.고춧가루.통깨 요렇게 넣고 저어 주세요. 그럼 끝이예요.
5
밥에 참기름이랑 식초.설탕.소금을 넣어서 간을 약간 하셔도 되는데요. 저는 순순하게 양념장 넣어서 비벼서 먹을 거라서 배합초대신 그냥 간단하게 맨밥으로 슥슥 양념장 넣어서 비벼 주면 완성.