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아무나

소고기 가지밥 압력밥솥으로 1인분 만들기

레시피 ID: 6978291 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

황금양념장까지!
맛 없으면 찾아오세요

냉동 보관해뒀던 가지, 소고기, 대파를 이용해서 만들어봤습니다 1인분이라 가지 반개만 사용했는데 양을 더 늘려도 되겠더라구요 익히니깐 양이 줄어들어요 1인분 기준이지만 2명까지 먹을 수 있어요!

소고기를 해동한 후 다져주세요 저는 야채 다지기를 사용했습니다

압력밥솥으로 1인분 만들거라 쌀 1컵 사용했구요 쌀을 깨끗하게 씻어주세요

기름을 두른 후 파를 먼저 볶아주세요 파기름 내주세요 약불

파기름 내준 후 가지, 소고기 다짐육을 넣고 간장1숟가락 넣어주세요 약불

재료가 익을때까지만 볶아준 후 불을 꺼주세요 약불

깨끗하게 씻은 쌀 위에 재료를 부어주세요

물 1컵을 넣어주세요

압력밥솥으로 일반 밥 하는거처럼 취사해주기!

밥 하는 동안 양념장을 만들어줄거에요 간장3, 다진마늘1, 고춧가루0.5, 설탕1을 넣어주세요 요거 완전 황금양념장 ㅠ 진짜 꼭 드셔보세요 여기에 참기름 추가하면 육회소스로 먹어도 되요!

취사가 완료되었습니다

가지밥 완성! 양념장 조절해가면서 드시면 되요