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초급
볶음 우동, 소고기와 햄, 숙주넣은 짭쪼름달달 볶음우동
레시피 ID: 6856915
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소고기와 햄을 넣어 맛있고, 숙주로 아삭함까지 더한 볶음우동입니다.
태그
#볶음우동
#우동
#숙주
#소고기
#야식
재료
주재료
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🍽️ 다진마늘1 t
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 굴소스4 T
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🍽️ 소고기150 g
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🍽️ 식용유1 T
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🍽️ 맛소금1 꼬집
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🍽️ 우동면2 개
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🍽️ 숙주2 줌
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🍽️ 햄1 줌
조리 순서
1
채썬 소고기에 식용유1T,다진마늘 1티스푼, 맛소금 한꼬집, 후추를 넣어 볶아줍니다.
2
소고기가 어느정도 익으면 얇게자른 햄을넣고 소고기가 다 익을때까지 볶아줍니다.
3
우동면 2개는 잘삶아 물에서 건져 놓습니다.
4
우동면과 재료를 한데넣고 굴소스4T, 설탕1T를 넣어 1분여 볶아줍니다.
5
숙주 두줌과 후추 약간 넣어 빠르게 볶아주어 완성.
