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아무나
조인성 애호박명란파스타 완전 초간단
레시피 ID: 6986802
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
애호박이랑 명란만 있으면 초간단 파스타 가능합니다.
생각보다 간이 잘맞아요!!
생각보다 간이 잘맞아요!!
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 다진마늘2 스푼
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🍽️ 올리브유적당량
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🍽️ 애호박적당량
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🍽️ 멸치액젓1 스푼
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🍽️ 명란젓적당량
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🍽️ 스파게티2 인분
조리 순서
1
애호박 짤라주세요 애호박 생각보다 두껍게 짤라보세요. 식감 GOOD
2
스파게티면 삶아주세요. 센불 7~8분 스파게티면 넣기전에 소금 한스푼, 올리브유 조금 넣어주면 스파게티면에 약간 간도 되면서, 올리브유로 인해서 달라붙지 않아요.
3
명란젓 썰어주세요. 저는 명란젓 껍질 안벗기는 편이예요.
4
마늘먼저 볶고 애호박 볶아주세요. 마늘기름 먼저!!
5
7~8분이 지나면 스파게티면 넣어서 볶아주세요. 면수는 버리지 마시구요. 2국자 정도 넣어주세요.
6
멸치액젓 1스푼 넣어주세요.