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조인성 애호박명란파스타 완전 초간단
아무나

조인성 애호박명란파스타 완전 초간단

레시피 ID: 6986802 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

애호박이랑 명란만 있으면 초간단 파스타 가능합니다.
생각보다 간이 잘맞아요!!

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    2 스푼
  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 애호박
    적당량
  • 🍽️ 멸치액젓
    1 스푼
  • 🍽️ 명란젓
    적당량
  • 🍽️ 스파게티
    2 인분

조리 순서

1

애호박 짤라주세요 애호박 생각보다 두껍게 짤라보세요. 식감 GOOD

조리 과정 1
2

스파게티면 삶아주세요. 센불 7~8분 스파게티면 넣기전에 소금 한스푼, 올리브유 조금 넣어주면 스파게티면에 약간 간도 되면서, 올리브유로 인해서 달라붙지 않아요.

조리 과정 2
3

명란젓 썰어주세요. 저는 명란젓 껍질 안벗기는 편이예요.

조리 과정 3
4

마늘먼저 볶고 애호박 볶아주세요. 마늘기름 먼저!!

조리 과정 4
5

7~8분이 지나면 스파게티면 넣어서 볶아주세요. 면수는 버리지 마시구요. 2국자 정도 넣어주세요.

조리 과정 5
6

멸치액젓 1스푼 넣어주세요.