당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
매운야채잡채♡
레시피 ID: 6909024
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
남은 잡채와 비빔밥 재료들을 활용해서 만들어 본 매운야채잡채 입니다~!!^^*
태그
#잡채
#비빔밥재료
#야채
#나물
#남은잡채
#남은비빔밥재료
#남은야채
#남은나물
#매운야채잡채
#매운나물잡채
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 고춧가루2 큰술
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 파1 개
-
🍽️ 포도씨유조금
-
🍽️ 잡채2 인분
-
🍽️ 콩나물 외비빔밥 재료조금
조리 순서
1
후라이펜에 남은 잡채를 넣고, 남은 잡채 2인분.
2
남은 비빔밥 재료도 넣어줍니다~!! 비빔밥재료 조금.
3
잡채와 야채들이 잘 섞이도록 잡채면이 잘 익을때 까지 볶아줍니다~!! 저는 매운걸 못 먹어서 1인분은 그냥 잡채로 빼놓고 먹었어요~그래서 잡채 2인분으로 써 놓은거니 참고하세용~ㅎㅎ
4
잡채 볶아준 뒤, 옆쪽 면에 포도씨유 조금 두르고, 포도씨유 조금.
5
파 1개를 잘게 잘라서 넣어주고, 파 1개.
6
청양고추 2개를 잘게 잘라서 넣어줍니다~!! 청양고추 2개.
7
매운 고춧가루 2큰술 넣어주고, 매운고춧가루 2큰술.
8
다진마늘 1큰술 넣어주고, 다진마늘 1큰술.
9
다진마늘 익을때까지 양념 잘 섞이도록 볶아줍니다~!!
10
굴소스 1큰술 넣어주고, 굴소스 1큰술.
11
간장 1큰술 넣어주고, 간장 1큰술.
12
설탕 1큰술 넣어주고, 설탕 1큰술.
13
양념 잘 섞이게 볶아줍니다~!!
14
잡채와 양념이 잘 섞이도록 잘 볶아줍니다~!!
15
매운야채잡채 완성입니다~!!