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아무나
볶음 짜장떡볶이 레시피 / 까망떡볶이 만들어 먹자.
레시피 ID: 6896453
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
블랙 떡볶이 / 까망 떡볶이 / 볶음짜장 떡볶이 만들어 보아요.
태그
#떡볶이
#짜장떡볶이
#블랙떡볶이
#춘장떡볶이
#춘장
#아이들간식
#소주안주
재료
주재료
-
🍽️ 대파4 개
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 들기름약간
-
🍽️ 올리브유조금
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 올리고당1 큰술
-
🍽️ 어묵3 장
-
🍽️ 떡볶이떡1 인분
-
🍽️ 햄6 장
-
🍽️ 춘장1 큰술
-
🍽️ 케챱1 큰술
조리 순서
1
카놀라유 넣고 기름에 튀기듯 익혀줘요.
2
춘장 1T, 케챱 1T, 후추 약간 넣고 올리브유 약간 넣고 섞어서 준비~
3
떡이 어느정도 익어갈때 어묵, 대파를 넣고 같이 익혀줘요~ 아무래도 떡이 제일 익는데 오래 걸리니까 제일 먼저 넣어야 하는게 맞겠죠?
4
빛깔 좋으라고 요리당 1T 넣고 좀 볶아주다가 양념 만들어 놓은것 넣고 볶아줘요~ 물 추가는 알아서 자박자박 할 정도만 넣어줍니다. 쬐금씩 쬐금씩
5
가스불 꺼주고 들기름 약간 넣고 마무리 해줍니다.
