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초급
궁중떡볶이 만드는 법
레시피 ID: 3307368
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들이 좋아하는 소불고기 궁중떡볶이~
재료
주재료
-
🍽️ 간장적당량
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘1/3 T
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 올리고당2/3 T
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🍽️ 파프리카1/3 개
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🍽️ 떡볶이떡2 줌
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🍽️ 청주1 T
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🍽️ 소불고기1/2 줌
조리 순서
1
떡볶이떡은 말랑말랑할때 간장 약간과 참기름으로 밑간해두고 양파와 파프리카는 채썰어 준비해둡니다.
2
간장 1½T, 청주 1T, 맛술 1T, 올리고당 2/3T, 다진마늘 1/3T을 넣고 양념장을 만듭니다.
3
달궈진 팬에 오일 살짝 둘러서 소불고기를 먼저 볶고 준비해둔 야채를 볶아 주다가 양념장을 조금씩 넣어서 볶아준 후 밑간해둔 떡볶이를 넣고 간을 봐가며 양념장을 추가해서 볶아주세요. 마지막에 참기름을 살~짝 휘릭!
4
접시에 내어 깨소금을 뿌려내주세요.
