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알리오올리오떡볶이
아무나

알리오올리오떡볶이

레시피 ID: 6870040 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이들 간식으로도 좋은 알리오올리오 떡볶이
달달하게 만들어주면 정말 좋아해요

태그

#알리오올리오떡볶이 #백선생떡볶이 #아이들간식

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    적당량
  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 다진파
    1 줌
  • 🍽️ 새우
    10 마리
  • 🍽️ 편마늘
    3 쪽
  • 🍽️ 밀가루 떡
    200 g

조리 순서

1

떡볶이 떡은 물에 살짝 담갔다가 체에 밭쳐주고

조리 과정 1
2

냉동 새우 10마리 물에 헹궈 받쳐둡니다

조리 과정 2
3

마늘 저며두고 다진 마늘 준비 쪽파쫑쫑 대신 파채 사둔 거 있어서 쫑쫑

조리 과정 3
4

달궈진 팬에 올리브오일 듬뿍 두른 뒤 다진 마늘과 편만 늘을 넣어 볶아주세요

조리 과정 4
5

마늘이 노릇노릇 해지면 준비해둔 새우를 넣고 앞뒤로 잘 익혀줍니다

조리 과정 5
6

새우가 익으면 준비한 떡을 넣고 불을 줄여 떡이 말랑말랑 해질 때까지 익혀줍니다

7

소금 간 톡톡 간은 취향껏 + _ 하심 되어요

8

떡이 노릇노릇하게 잘 익어가면 설탕 1T를 잘 흩뿌려 넣어준 뒤 센 불에 볶아주세요 마늘이 바삭바삭하게 볶아진답니다 설탕은 1T 정도 넣으니 달달한 맛 정도여서 단맛을 더 좋아하시면 더 넣으셔야 할 거예요

9

마지막으로 썰어둔 파 넣어 휘리릭