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아무나

버섯 반찬 만들기 버섯 볶음 레시피

레시피 ID: 7049534 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

냉장고를 털어서 만든 버섯볶음! 집에 남은 버섯을 활용해서 간단하게 밥반찬으로 만들어 맛보면 한끼 맛있게 드실수 있답니다. 2종류 버섯만 있다면 딱 좋더라구요.

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬 숟가락 쟁반

양파는 채썰고, 대파와 파프리카도 버섯길에 맞춰 잘라주고, 가늘게 채 썰어 줬어요. 도마 , 조리용나이프 파프리카 손질법

새송이 버섯도 얇게 썰어 주고, 느타리 버섯은 잘게 찢어 줬어요. 쟁반 느타리버섯 손질법

팬에 기름을 두르고 손질한 채소를 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼

양파가 투명해지면 손질한 버섯을 넣고 볶다가,

진간장, 설탕, 굴소스, 건조마늘가루(생략가능)을 넣고 섞어주세요. 숟가락

마지막으로, 참기름 2/3큰술을 휘휘 넣어 휘리릭 볶아주면 버섯볶음은 완성입니다.