당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
훈제오리볶음밥 만들기
레시피 ID: 6834342
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
이번 훈제오리볶음밥은 먹다 남은 오리훈제고기를 활용한 볶음밥입니다.
훈제오리고기맛이 좋아 아이들도 아주 잘 먹는답니다.^^
훈제오리고기맛이 좋아 아이들도 아주 잘 먹는답니다.^^
태그
#볶음밥
#훈제오리볶음밥
#한끼식사
#훈제오리
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘3 쪽
-
🍽️ 양파1/2
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 당근약간
-
🍽️ 깨적당량
-
🍽️ 후추가루적당량
-
🍽️ 흰밥3 공기
-
🍽️ 훈제오리고기적당량
-
🍽️ 부추또는쪽파적당량
조리 순서
1
먼저 구워먹고 남은 오리훈제고기를 준비합니다. (어중간하게 남은 오리훈제라 다시 구워먹지는 못하고 밥 넣고 달달 볶아먹었네요^^)
2
오리훈제고기를 잘게 송송 썰어줍니다.
3
부추, 마늘, 당근, 양파도 송송 썰어줍니다.
4
달군팬에 훈제오리고기와 마늘, 당근, 양파를 넣고 볶아줍니다. (오리고기에서 기름이 나오니 식용유는 넣지 않아도 됩니다.)
5
요기에 소금, 후추가루를 넣고 볶아주세요~
6
밥 넣고 잘 섞어주고~
7
참기름, 깨, 부추를 넣고 좀 더 볶아주면 끝~