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아무나
단짠인줄 알았는데… 은근 매콤?! 꽈리고추오징어볶음 ★
레시피 ID: 6918847
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
새빨간 오징어볶음이 싫은땐 단짠오징어볶음 어때?
꽈리고추랑 같이 먹으면 내가바로 밥도둑 ★
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 개
-
🍽️ 간장2.5 숟가락
-
🍽️ 참기름1/2 숟가락
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 다진 마늘1/2 숟가락
-
🍽️ 올리고당3 숟가락
-
🍽️ 오징어1 마리
-
🍽️ 꽈리고추8 개
조리 순서
1
손질한 오징어는 한 입 크기로 썬다.
2
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
3
달군 팬에 식용유를 두르고 오징어를 넣고 볶는다. 팬
4
오징어가 50% 익으면 꽈리고추, 편마늘, 양념장을 넣고 볶는다.
5
오징어가 다 익으면 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 완성한다.
