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아무나
베트남 여행가면 꼭 먹어야 하는 음식 "밥싸오" 이제는 집에서 드세요!
레시피 ID: 7056316
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 베트남 길거리에서 파는 그 음식! 스위트콘으로 만드는 제 최애 간식인데요! 베트남에서 한동안 업무때문에 지내게 되었는데한번 이걸 먹어본 뒤에 꾸준히 사먹을 정도로 중독적인 맛입니다 :) 최대한 그 때 먹던 맛있는 추억을 되살리기 위해 집에서 직접 만들어봤습니다. 밥싸오 요리 시작해볼게요!!
태그
#스위트콘
#간식
#베트남
#베트남길거리
#길거리음식
#볶음요리
#건새우요리
#옥수수
#마가린
재료
주재료
-
🍽️ 소금0.5 티스푼
-
🍽️ 대파1 줌
-
🍽️ 설탕1 스푼
-
🍽️ 건새우1 줌
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🍽️ 스위트콘1 통
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🍽️ 칠리소스약간
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🍽️ 마가린1 스푼
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🍽️ 다시다베트남 조미료 핫넵투티를 사용하시면 좀 더 현지의 맛을 느낄 수 있습니다!1 티스푼
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
완성그릇
프라이팬
조리 순서
1
팬에 마가린 1스푼을 넣고 녹여줍니다. 마가린이 녹으면 대파를 넣고 볶아서 향을 내 줍니다. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼 대파손질법
2
물기를 미리 빼둔 스위트콘 한 통을 다 넣어주고 건새우 한줌을 넣어 볶아줍니다.
3
설탕 한스푼과 짭짤함을 위해 소금을 약간 뿌려줍니다.
4
다시다 1티스푼 넣고 달달 볶아줍니다.
5
그릇에 담고 칠리소스를 뿌려서 잘 섞어 드시면 됩니다 :) 칠리소스가 없다면 아쉽지만 케찹으로라도 뿌려서 드시면 됩니다 :) 완성그릇
