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최소한의 재료로 만드는 계란파스타
초급

최소한의 재료로 만드는 계란파스타

레시피 ID: 6833832 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식

레시피 소개

파스타면 그리고 계란만 있으면 쉽게 만들 수 있어요 :)

태그

#초간단 #계란파스타 #파스타

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 꼬집
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 계란
    1
  • 🍽️ 올리브오일
    3 큰술
  • 🍽️ 파스타면
    1 인분

조리 순서

1

끓는물에 올리브오일, 소금을 넣고 7분정도 익혀줍니다

조리 과정 1
2

잘 익은 파스타면은 체에 받쳐 물기를 빼주세요 * 면수는 버리지말고 한컵정도 남겨주세요

조리 과정 2
3

달궈진 팬에 올리브오일 3큰술, 다진마늘 1큰술을넣고 볶아줍니다

조리 과정 3
4

마늘,고추향이 올라오면 물기를 뺀 면을 넣고 약간 센불에서 볶아주세요

조리 과정 4
5

따로 빼두었던 면수를 한컵 부어서 다시 볶기!

조리 과정 5
6

계란을 풀어서 파스타위에 골고루 뿌려준 후 재빠르게 섞어주세요! 그리고 소금과 후추를 이용해서 간을 맞춰주면 끝!

7

그릇에 예쁘게 담아서 파슬리가루로 마무리 :)