당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
불고기 토마토 샐러드
레시피 ID: 6837198
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
불고기는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴인데요. 간장소스로 달콤하게 볶은 불고기에 싱싱한 채소와 토마토를 드레싱에 버무려 곁들이면 여름철에 간단하게 별미 반찬이나 손님 초대 요리로 이용하기에 좋은 메뉴랍니다.^^
태그
#불고기
#토마토
#샐러드
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 다진마늘1/2 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 올리브유3 큰술
-
🍽️ 식초1 큰술
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 올리고당1/2 큰술
-
🍽️ 진간장2 큰술
-
🍽️ 깨약간
-
🍽️ 어린잎채소1 줌
-
🍽️ 쇠고기불고기용350 g
-
🍽️ 체리토마토6 개
-
🍽️ 양파갈아서사용1/4 개
-
🍽️ 홀그레인머스타드(씨겨자)1 큰술
조리 순서
1
재료를 준비해주세요.
2
쇠고기를 5센티정도의 길이로 자른 후 밑간재료에 10분정도 재워주세요.
3
쇠고기를 양념에 버무린 후 달군 팬에 넣고 익을 때까지 볶아주세요.
4
어린잎채소는 찬물에 담갔다가 씻어 물기를 제거하고 체리토마토는 길게 4등분 해주세요.
5
드레싱재료에 체리토마토를 넣어 섞어주세요.
6
접시에 쇠고기-체리토마토-어린잎새싹을 순서대로 올리고 드레싱을 곁들여주세요.