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초급
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레시피 ID: 7021602
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 만두 볶음밥을 만들어봤어요. 냉동만두를 사용해 볶음밥을 만드는 겁니다. 만두는 고기만두, 김치만두 등 취향에 따라 준비해 주세요. 저는 김치만두를 사용했습니다. 모차렐라 치즈도 사용했는데, 치즈가 없다면 생략 가능하니 간편하고 맛있는 만두 볶음밥 만들어 드셔보세요. 그럼 만두 볶음밥 만드는 법 시작하겠습니다!
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재료
주재료
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 진간장적당량
-
🍽️ 참기름생략가능적당량
-
🍽️ 만두종류는 취향껏5 개
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🍽️ 모차렐라 치즈생략가능적당량
필요한 조리도구
조리용스푼
프라이팬
조리 순서
1
팬에 기름을 두르고 냉동 만두 5개 정도 올려 중약불로 구워줍니다. 냉동 만두 5개, 식용유 프라이팬 , 조리용스푼 중약불 얼어 있는 상태라 강불로 조리하면 겉만 타고 속은 익지 않아서 중약불로 조리해요.
2
만두가 말랑해지면 숟가락을 사용해 부숴줍니다. 숟가락으로 잘 안되면 젓가락으로 찢어보세요!
3
밥 1공기와 진간장 적당량을 넣고 볶아주세요. 밥 1공기, 진간장 적당량 만두소에 따라 간장량이 달라질 수 있으니, 드셔보시고 취향에 맞춰 넣어주세요.
4
고소한 맛을 좋아하신다면 참기름도 적당량 넣어 볶아주세요. 참기름 적당량 이 과정은 생략 가능합니다!
5
모차렐라 치즈 적당량 올리고 뚜껑을 덮어 약불에서 녹여주면?! 모차렐라 치즈 적당량 (생략가능) 팬뚜껑 약불 뚜껑이 없다면 그릇에 볶음밥을 담고 그 위에 치즈를 올린 뒤, 전자레인지를 사용해 치즈를 녹여주세요.
6
만두 볶음밥 완성!!