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아무나
청양초 멸치볶음~*
레시피 ID: 6915028
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
나에겐 밥도둑
태그
#멸치볶음
#청양초
#여름밑반찬
#밥반찬
#밥도둑
재료
주재료
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🍽️ 멸치200 g
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 통깨솔솔
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🍽️ 청양초11 개
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🍽️ 카놀라유적당량
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🍽️ 갈색설탕적당량
조리 순서
1
멸치 팬에 담고 청양초 썰어 담는다
2
간장 2큰술 두르고 약불에서 간이 고루 베이도록 볶아준다
3
기름을 넉넉히 두른 후 슥슥 볶아주다가
4
다진마늘 1큰술 통깨솔솔 갈색설탕 티스푼 1 넣고 (달지않게 감칠맛 나도록)