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초급
간장떡볶이
레시피 ID: 6425459
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
맵지않고 달달짭짭하면서 한우로 깊은 맛까지 더 해진 간장떡볶이입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 스푼
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 설탕2 스푼
-
🍽️ 굴소스2 스푼
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🍽️ 파슬리적당량
-
🍽️ 떡볶이떡적당량
-
🍽️ 소고기양지적당량
조리 순서
1
팬에 기름을 살짝 두른 후 양지를 잘 볶어줍니다 다른 재료를 넣기전에 먼저 고기를 익혀주는 거죠
2
뜨거운 물에 살짝 데치거나 , 잘 씻어서 준비해주세요
3
잘 볶아진 소고기에다 뜨거운물에 한번 살짝 데친 떡을 넣어 간장두스푼과 굴소스 두세스푼을 넣어준 다음 재료가 잠길랑 말랑 정도의 물을 부어 끓여주세요.
4
국물이 펄펄 끓을때 양파와 후추 그리소 설탕을 두스푼정도 넣어준뒤 볶아주세요
5
국물이 거의 졸아서 다 없어질 때 쯤 파슬리 가루를 뿌려주세요.
