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초급
미트볼 스파게티
레시피 ID: 1483080
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
주말 한끼식사로 맛있게 먹은 미트볼 스파게티
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 돼지고기 다짐육150 g
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🍽️ 스파게티면2 인분
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🍽️ 소고기 다짐육150 g
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🍽️ 스파게티소스적당량
조리 순서
1
미트볼 재료를 볼에 넣어 찰기가 돌정도로 잘 치대줍니다.
2
한입크기로 동글동글하게 빚어줍니다. 충분히 치대주지 않으면 퍼석퍼석해서 맛도 없을 뿐더러 잘 뭉쳐지지 않으니 충분히 치대준 다음 빚어주세요.
3
기름 두른 팬에 굴려가면서 구워줍니다. 너무 쎈불에 굽게되면 겉만 타고 속이 안익으니깐 적당히 조절하세요.
4
끓는물에 소금을 넣고 면을 8분정도 삶아줍니다.
5
스파게티 소스를 넣고 잘 섞어줍니다.
6
스파게티 면을 넣고 잘 섞은 다음 불에 내려 담아냅니다. 파마산 치즈, 파슬리 가루 등 취향껏 뿌려드시면 좋아요.