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아무나
청경채덮밥(밑반찬으로도 좋아요)
레시피 ID: 6875295
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쓰고 남은 청경채가 있어서 만든 청경채덮밥이에요. 새우를넣어 빝반찬으로도 좋답니다.
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 굴소스2 큰술
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🍽️ 후춧가루조금
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🍽️ 새우20 개
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🍽️ 생강술1 큰술
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🍽️ 청경채6 개
-
🍽️ 빨간 파프리카1/4 개
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🍽️ 양파 중간크기1 개
조리 순서
1
→청경채 다듬기(잎 하나씩 떼기) →양파, 빨간 파프리카 채썰기
2
→기름 두른 팬에 양파 볶기
3
→양파 투명해지면 새우, 생강술, 간장 넣어 볶기
4
→청경채, 빨간 파프리카, 굴소스 넣어 한번 섞어준 후 불 끄고 볶기
5
→후춧가루로 마무리하면
6
청경채덮밥 완성~!!