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간단 오징어채볶음
아무나

간단 오징어채볶음

레시피 ID: 2317685 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

밑반찬으로 빠르고 쉽게 만들 기 좋은 오징어채볶음입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 오일
    3 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    4 큰술
  • 🍽️
    1 큰술
  • 🍽️ 마요네즈
    1/3 큰술
  • 🍽️ 오징어채
    3 줌

조리 순서

1

오일 3큰술, 간장 2큰술, 올리고당 4큰술, 마요네즈 1/3큰술, 깨 1큰술을 넣고 바글바글 끓여주세요.

조리 과정 1
2

오징어채는 짤막하게 잘라서 3줌정도 넣어주시고 재빠르게 볶아주세요. 말랑하게 만들 의도로 마요네즈를 더 넣었다가는 찐득거리는 개죽 오징어채가 되니 주의하시고 너무 오래 볶으면 딱딱해지니까 조심하세요.

조리 과정 2
3

통깨를 위에 뿌려주시고 드시면 됩니다.

조리 과정 3