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아무나
브로콜리 새우 볶음
레시피 ID: 6955823
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
색다른 냉장고 밑반찬
태그
#브로콜리새우볶음
#새우브로콜리볶음
#냉동새우
#브로콜리
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 굴소스1/2 큰술
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🍽️ 깨소금적당량
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🍽️ 브로콜리1 송이
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🍽️ 마요네즈1 큰술
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🍽️ 냉동새우200 g
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🍽️ 페페로치노2 알
조리 순서
1
브로콜리는 깨끗이 씻어서 손질해주세요. 브로콜리 손질법 레시피
2
끓는 물에 소금 한꼬집 넣고 브로콜리를 살짝 데쳐냅니다. 강불
3
데친 브로콜리는 찬물에 헹궈 체반에서 물기를 빼줍니다.
4
실온에서 해동한 새우를 씻어주세요.
5
팬에 소스재료를 모두 넣고 섞어 끓여주세요. 약불
6
불을 강불로 올려 브로콜리와 새우를 넣고 볶아주세요. 강불
7
소스가 잘 스며들게 볶아지면 불을 끄세요. 깨소금을 뿌리면 완성입니다~