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초급
닭다리살로 만든 볶음우동~ 맛있어 맛있어~~
레시피 ID: 6877069
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간식으로도 좋고 한끼식사로도 든든해요
태그
#닭다리살볶음우동
#볶음우동
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 대파1/2 뿌리
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 파프리카적당량
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🍽️ 버섯적당량
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🍽️ 닭다리살2 개
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🍽️ 우동면1 봉지
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🍽️ 브로컬리적당량
조리 순서
1
닭다리살은 먹기 좋은 크기로 찢어서 준비합니다.
2
양파, 당근, 대파, 버섯, 파프리카, 브로컬리는 먹기좋게 채썰어서 준비하구요.
3
우동면은 끓는물에 2분정도 살짝 데쳐서 준비합니다.
4
팬에 기름두르고 마늘먼저 볶다가 야채를 순서대로 볶아요. 이때 소금으로 살짝 밑간을 해 주었어요.
5
야채의 숨이 살짝 죽었으며 우동면을 넣고 굴소스 1T, 간장 1T 넣고 간을 맞춘후, 통깨를 뿌려 마무리하면 완성~
6
야채 손질하는 것이 조금 번거롭긴 하지만... 조리과정은 정말 간단해요. 간단하면서도 맛나게 만들어 먹을 수 있는 닭다리살로 만든 볶음우동~ 이에요.