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닭다리살로 만든 볶음우동~ 맛있어 맛있어~~
초급

닭다리살로 만든 볶음우동~ 맛있어 맛있어~~

레시피 ID: 6877069 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

간식으로도 좋고 한끼식사로도 든든해요

태그

#닭다리살볶음우동 #볶음우동

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 뿌리
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 파프리카
    적당량
  • 🍽️ 버섯
    적당량
  • 🍽️ 닭다리살
    2 개
  • 🍽️ 우동면
    1 봉지
  • 🍽️ 브로컬리
    적당량

조리 순서

1

닭다리살은 먹기 좋은 크기로 찢어서 준비합니다.

조리 과정 1
2

양파, 당근, 대파, 버섯, 파프리카, 브로컬리는 먹기좋게 채썰어서 준비하구요.

조리 과정 2
3

우동면은 끓는물에 2분정도 살짝 데쳐서 준비합니다.

조리 과정 3
4

팬에 기름두르고 마늘먼저 볶다가 야채를 순서대로 볶아요. 이때 소금으로 살짝 밑간을 해 주었어요.

조리 과정 4
5

야채의 숨이 살짝 죽었으며 우동면을 넣고 굴소스 1T, 간장 1T 넣고 간을 맞춘후, 통깨를 뿌려 마무리하면 완성~

조리 과정 5
6

야채 손질하는 것이 조금 번거롭긴 하지만... 조리과정은 정말 간단해요. 간단하면서도 맛나게 만들어 먹을 수 있는 닭다리살로 만든 볶음우동~ 이에요.