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초급

[비엔나요리/소세지요리] "홍양갱의 밤 - 소세지야채볶음"

레시피 ID: 6960606 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

간만에 소세지야채볶음이 생각나는 밤
대량으로 만들어 보았어요
만들어두었다가 반찬으로 꺼내먹어도 맛있는
소세지야채볶음 시작해볼께요~!

파프리카 2개, 양파 반 개, 청양고추 2개를 큼직큼직하게 다 썰어서 준비해주세요.

소세지는 칼집을 내서 준비해주세요~! 원하는 모양으로 칼집을 내주세요

기름을 두른팬에 소세지를 먼저 넣고 볶다가 야채를 넣고 볶아주었어요 중불

3-5분정도 중불에서 익혀주다가 준비한 양념장(고추장 1T, 굴소스 1T, 케쳡 3T, 칠리소스 1T)을 넣고 양념이 잘 베이도록 볶아주세요.

마지막으로 통깨를 챡챡 뿌리고 1-2분정도 더 볶아주시면 끝입니다.

많이 만들어놓고 반찬으로 그때그때 꺼내먹어도 아주 좋아요~! 쏘야 생각날때 호로록 만들어서 드셔보세요