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아무나
밥 한 공기 순삭! 스팸과 양배추로 만드는 양배추 스팸 덮밥 레시피!
레시피 ID: 7055989
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
이 조합이 이렇게 맛있다구요? 스팸과 양배추 사면 한 끼 뚝딱! 요즘같은 고 물가 시대에 저렴하지만 한끼 식사로 너무 맛있는 양배추 스팸덮밥 어떠세요? 냉장고에서 처치가 곤란한 양배추와 혹시몰라 놔둔 스팸만 있으면 됩니다!! 고소함과 감칠맛을 함께 느낄 수 있는 양배추 스팸 덮밥 레시피 시작해볼게요!!
태그
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#저녁
#간단요리
#간편요리
#쉬운요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 참기름1 티스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 굴소스2 스푼
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🍽️ 양배추1/4 통
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🍽️ 스팸 작은캔1 개
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
완성그릇
계량스푼
프라이팬
조리 순서
1
먼저 양배추와 스팸을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 단, 스팸은 너무 잘게 자르지 말고 입 안에서 으깨지지 않고 씹힐 정도의 두께로 큐브모양으로 잘라주시면 됩니다! 기름을 두르고 스팸 한통 먼저 바싹 구워주세요! 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱
2
그 다음은 양배추를 넣어 볶아주다가 굴소스 2스푼을 넣어줍니다. 양배추 손질법
3
소금과 후추를 약간 뿌려주고 계속 볶아주세요.
4
어느정도 양배추가 익었다 싶었을 때 계란을 톡! 톡! 깨서 올려줍니다. 이 때 약불로 불을 줄이고 뚜껑을 덮어 윗면을 살짝 익혀줍니다.
5
밥 위에 이쁘게 얹어주고 참기름을 살짝 올려 마무리 해 줍니다!! 완성그릇
6
계란을 반숙으로 익혔기 때문에 노른자를 탁! 깨서 비벼먹으면 진짜 맛있어요!! 노른자가 덮밥 소스와 같은 역할을 해 주기 때문에 아주 중요합니다 :) 오늘도 맛있는 식사 하세요 :)