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초급
떡볶이 아니.. 우동볶이 만들기
레시피 ID: 6899033
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
집에 떡볶이 떡은 없구 우동사리만 있구.. 떡볶이는 먹구 싶구.. 그래서 우동사리로 떡볶이를 만들었어요^^
태그
#떡볶이
#우동볶이
#어묵
#김말이
#아이간식
#핵초간단
재료
주재료
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🍽️ 참기름1 t
-
🍽️ 물2 컵
-
🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 양배추2 장
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 어묵2 장
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🍽️ 물엿3 T
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🍽️ 우동사리2 개
조리 순서
1
양배추는 굵게 채썰고 어묵은 적당히 썰어주세요
2
궁중팬에 물 2컵을 붇고 불을 켜주세요. 참기름을 제외한 분량의 양념을 넣어주세요. 기호에 따라 고추가루 추가해도 좋아요. 물이 끓으면 양배추 먼저 넣어주세요
3
양배추가 숨이 죽으면 우동사리와 어묵을 넣어주세요.
4
우동이 다 풀어져 면이 익어가면 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요.
5
모짜렐라 치즈가 다 녹고 국물이 자박해지면 불을 끄고 끝~
6
집에 남는 김말이 있으면 에어프라이어에 맛있게 튀겨주세요. 우동볶이와 함께하면 베리굿