당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

떡볶이 아니.. 우동볶이 만들기
초급

떡볶이 아니.. 우동볶이 만들기

레시피 ID: 6899033 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

집에 떡볶이 떡은 없구 우동사리만 있구.. 떡볶이는 먹구 싶구.. 그래서 우동사리로 떡볶이를 만들었어요^^

태그

#떡볶이 #우동볶이 #어묵 #김말이 #아이간식 #핵초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️ 물
    2 컵
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 양배추
    2 장
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 물엿
    3 T
  • 🍽️ 우동사리
    2 개

조리 순서

1

양배추는 굵게 채썰고 어묵은 적당히 썰어주세요

조리 과정 1
2

궁중팬에 물 2컵을 붇고 불을 켜주세요. 참기름을 제외한 분량의 양념을 넣어주세요. 기호에 따라 고추가루 추가해도 좋아요. 물이 끓으면 양배추 먼저 넣어주세요

조리 과정 2
3

양배추가 숨이 죽으면 우동사리와 어묵을 넣어주세요.

조리 과정 3
4

우동이 다 풀어져 면이 익어가면 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요.

조리 과정 4
5

모짜렐라 치즈가 다 녹고 국물이 자박해지면 불을 끄고 끝~

조리 과정 5
6

집에 남는 김말이 있으면 에어프라이어에 맛있게 튀겨주세요. 우동볶이와 함께하면 베리굿